草餅への道 最終章。 いよいよ 草餅作り 本番です。 先日 炊いた小豆は 少し 潰しながら 火を入れ直しました。 下処理の済んだ よもぎも スタンバっています。 前日から 給水していた 餅米を 餅つき機へ 入れます。 更に 餅米の上に よもぎも 投入。 蓋をし…
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