テレビで
エリンギの
驚くべき力が
紹介されていました。
クセがなく
どんな料理にも
合わせやすい
エリンギ。
私も大好きで
良く食べます。
しかし
食べるだけではなく
エリンギの酵素が
プラスチックを
分解するらしいのです。
何という
実力‼️
人間を
味で楽しませる
だけでなく
人間が
後先を考えずに
作ってしまったものを
無害にしてくれるとは！！
エリンギに
頭が上がりません。
人間以外の
菌類・動物・植物・鉱物は
お互い助け合って
存在しているなぁと
つくづく思います。
人間も
いい加減
仲間に入らないと。
散々
尻拭いをして貰って
いるのだから。
恩返しの時が
来ています。
