本日は鏡開き

本日は

鏡開き！！

ですが

我が家の

鏡餅は

だいぶな量の

カビが

生えてしまったため

食べることを

あきらめました。

ぜんざい

食べたかった

・・・。

しかし

上に乗せていた

柚子は

鮮度を

保っていたので

縁起物で

飾っていた

獅子柚子と合わせ

酵素シロップを

作りました。

今日は

新月でもあるので

何かを

スタートさせるのに

良い日です。

以前

新月に

酵素シロップを

作ったら

とても美味しく

出来ました。

新月パワーに

あやかって

今回も

上手くいきますように。